INKA SONNENSALZ

PERU | grob

Holzbach Gourmetsalz Inka SonnensalzEin kräftiges Salz aus den Höhenlagen von Maras in Peru. Entstanden durch Verdunstung der Wasser einer salzhaltigen Quelle. Seit Generationen gepflegt von einem kleinen Familienbetrieb, traditionell auf archaische Weise gewonnen, ist dieses leicht rosa-aprikosenfarbige knusprige Salz ein seltener Schatz, den Sie sich nicht entgehen lassen dürfen.

Für Liebhaber würziger Salze zu aromatischen Speisen. Ob zum Salzen von Bohnen, Nüssen, Eintöpfen oder Rohkost – in diesem einzigartig und weitab der Zivilisation gewonnenen Salz schmecken Sie Sonne, Wind und endlosen Himmel.

Sein leicht säuerlicher Geschmack verleiht Bohnengerichten einen Hauch Frische, ein kleine Prise auf süßem Obst hebt das Aroma und bindet die Säure. Ideal zum Nachwürzen, für Salate, Dips, auch für Süßes oder Fleisch.
Für alle lateinamerikanischen Gerichte, gerne auch zu scharfen Speisen.

  • 100% Quellwassersalz
  • naturrein, ohne Zusätze
  • Erhältlich in grober Körnung.

Holzbach Gourmetsalz Inka Sonnensalz Varianten

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