WHITE FLAKES

ZYPERN | Flocken

white-flakes-holzbach-gourmet-salzDieses köstliche Salz kommt aus einem traditionsreichen Familienbetrieb auf Zypern, der „Insel der Götter“. Die pyramidenförmigen Flocken haben eine feine und sehr dekorative Pyramiden-Struktur Leicht schmelzend zergehen sie angenehm auf der Zunge.

Die Salzflocken werden auf Zypern nach traditionellen Verfahren hergestellt. Indem die Lake langsam erhitzt wird, bilden sich die großen pyramidenförmigen Kristalle aus, die dann sorgfältig von Hand geerntet werden.

Die Flocken haben einen reinen, feinen  Geschmack. Sie sind das perfekte Tafelsalz – sie sind leicht von Hand zu zerreiben und haben eine wundervolle knusprige Konsistenz.

White Flakes schmecken nach Meer. Auch geräuchert sind sie köstlich (siehe Rauchsalz Buche Flocken).

  • 100% Meersalz
  • naturrein, ohne Zusätze
  • Pyramidenförmige Flocken

Holzbach Gourmetsalz White Flakes Varianten

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